Brakuje witaminy c ? Jedz paprykę !
FASZEROWANA PAPRYKA
Potrzebujemy:
2 papryki
250g mięsa wołowego mielonego
40g kaszy gryczanej
3 pieczarki
1 ząbek czosnku
przyprawy:sól, pieprz
Dodatek:
ogórki w occie lub ogórki kiszone :)
Papryki myjemy i drylujemy. Mięso mielone przyprawiamy wraz z jednym wyciśniętym ząbkiem czosnku. Kaszę gotujemy al dente. Przyprawione mięs i ugotowaną kaszę mieszamy razem z sobą. Nasz środek papryki wypełniamy mięsem z kaszą przykrywamy kapturkiem i wkładamy do rozgrzanego piekarnika do 185 stopni na 45 minut.
SMACZNEGO :)
