niedziela, 13 stycznia 2019

Naleśniki z musem kakaowym

Naleśniki to dzieciństwo, a jak dzieciństwo to słodkie? 😁

Ciasto naleśnikowe
200ml mleka
3 łyżki mąki pszennej pełnoziarnistej
2 łyżki mąki kukurydzianej
1 jajko
200/300ml?? Woda

Ciasto naleśnikowe lepiej aby było bardziej rzadkie. Lepiej się rozprowadza po patelni i lepiej się smaży oczywiście nie za rzadkie ;)
Babcia zawsze mi mówiła, że pierwsze łączymy składniki mokre później dosypujemy resztę. Jeśli chodzi o wodę oczywiście dodajemy po 100 ml aby doprowadzić do odpowiedniej konsystencji zawsze łatwiej jest dodać wodę niż później mąkę😉

Mus czekoladowy z twarogiem
1 banan
2 łyżki jogurtu naturalnego
100g twarogu półtłustego
1 łyżeczka kakao
Cyanmon do smaku

Wszystko w jednym naczyniu blendujemy.

Smacznego! 🤤